上海烤饅頭VS基隆鍋貼饅頭同時做出芝麻棒【Panasonic製麵包機】
簡介
製麵包機不止能做土司麵包蛋糕，還能同時完成上海烤饅頭和芝麻餅乾棒，同場加映基隆鍋貼饅頭。
※ 我的製麵包機是Panasonic製麵包機SD-BMST105，我喜歡它的原因是變化無限，美味無限，真正滿足全家人的胃。
♥本文取自～
http://a0922418032.pixnet.net/blog/post/12345678/
麵糰材料
中筋麵粉 200克
低筋麵粉 100克
細砂糖(紅糖) 30克
溫水150克
奶粉 25克
即發酵母3克
餡料
無鹽奶油50克
低筋麵粉5克
裝飾材料
蛋液少許
砂糖(紅糖)10克
熟白芝麻適量
熟黑芝麻適量
器材
Panasonic製麵包機SD-BMS105T 一台
Panasonic小烤箱TN-T40 一台
作法
1.製麵包機內鍋安裝麵包用葉片，前五項的材料放進製內鍋中，酵母放入酵母容器。
2.選擇品項「14」麵包麵糰→「開始」。
3.工作台抹些油，移出發酵完成的麵糰，搓揉幾分鐘排出空氣成為光滑的麵糰，滾圓蓋上保鮮膜鬆弛五分鐘。